ض

ضیافت هنر خوش‌طعم

ورود / ثبت‌نام

خانه
دوره ها
آشپزی کودک

آشپزی کودک

دوره کامل و حرفه‌ای: آشپزی کودک

آشپزی کودک

98,124

128

4.5

اشتراک گذاری:

معرفی درس و سرفصل‌ها

سرفصل‌ها

آماده‌سازی و شستشوی برنج
نکات طلایی زعفران دم‌کرده
رعایت نسبت آب به برنج
دم‌کشیدن صحیح و سرو

فهرست محتوای دوره

111 جلسه

1

درس 1 از آشپزی کودک

6 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 1 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

درس 2 از آشپزی کودک

7 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 2 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

درس 3 از آشپزی کودک

7 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 3 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

درس 4 از آشپزی کودک

10 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

10

جلسه 10 از درس 4 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

درس 5 از آشپزی کودک

10 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

10

جلسه 10 از درس 5 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

درس 6 از آشپزی کودک

7 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 6 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

درس 7 از آشپزی کودک

10 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

10

جلسه 10 از درس 7 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

درس 8 از آشپزی کودک

6 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 8 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

درس 9 از آشپزی کودک

9 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 9 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

10

درس 10 از آشپزی کودک

8 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 10 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

11

درس 11 از آشپزی کودک

10 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

10

جلسه 10 از درس 11 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

12

درس 12 از آشپزی کودک

7 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 12 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

13

درس 13 از آشپزی کودک

5 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 13 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 13 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 13 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 13 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 13 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

14

درس 14 از آشپزی کودک

9 جلسه 1,290 34 نظر

1

جلسه 1 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

2

جلسه 2 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

3

جلسه 3 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

4

جلسه 4 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

5

جلسه 5 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

6

جلسه 6 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

7

جلسه 7 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

8

جلسه 8 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

9

جلسه 9 از درس 14 از آشپزی کودک

۱۲:۵۶

پرسش و پاسخ درس

اینجا می‌تونی سؤال‌هات رو بپرسی. مدرس و بقیه دوستان در اولین فرصت پاسخ میدن

م‌ح

مریم حیدری

۲ ساعت پیش

سوال

اگه بخوام پلو رو برای ۸ نفر درست کنم، همین نسبت آب به برنج که گفتید مناسبه یا باید کمی بیشتر آب بریزم؟

پاسخ مدرس – ندا ملکی ۱ ساعت پیش

برای ۸ نفر معمولاً ۴ پیمانه برنج کافی است. نسبت آب را همان‌طور که در جدول جلسه سوم گفتیم نگه‌دار، فقط حتماً به نوع برنج توجه کن؛ برنج تازه کمی آب کمتر می‌خواهد.

س‌ک

سجاد کریمی

دیروز

سوال

برای اینکه برنج موقع دم کشیدن به ته دیگ نچسبه، روغن رو کی اضافه کنیم؟ قبل از دم کردن یا بعدش؟

ن‌م

ندا ملکی (مدرس)

پاسخ کلی به هنرجوها

حتماً سوال‌ها را زیر همین بخش بنویسید؛ من روزی یک‌بار وارد سامانه می‌شوم و به اولین سوالات پاسخ می‌دهم ❤️

817,129تومان

تاریخ شروع: ۱۴ آبان ۱۴۰۴

تاریخ پایان: ۱۴ دی ۱۴۰۴

دسترسی: همیشگی

برای ثبت نام ابتدا وارد شوید

قابل مشاهده روی موبایل، تبلت و دسکتاپ

امکان تماشای چندباره جلسات بدون محدودیت

رضا شریف‌زاد

متخصص غذاهای ایرانی

سرآشپز هتل اسپیناس پالاس

سام کریمی

استاد قنادی

متخصص دسرهای فرانسوی

سارا گلچین

سالاد و غذاهای سبک

متخصص غذاهای مدیترانه‌ای

تعداد درس 14 درس

تعداد جلسه 111 جلسه

مدت زمان ۱۲ ساعت

دسته‌بندی آشپزی ایرانی

دسته‌بندی غذاهای رژیمی

گواهینامه پایان دوره

صدور گواهی رسمی
قابل استعلام آنلاین
مناسب رزومه مهارتی

دوره‌ی مشابه

مشاهده همه

آشپزی کودک

آشپزی کودک

دوره کامل و حرفه‌ای: آشپزی کودک

رضا شریف‌زاد و 2 نفر دیگر

817,129 تومان